做蛋糕

今天晚上做完作业，没有什么事干，姐姐说：“我们做蛋糕吧！”我说：“好啊！”

我们先拿出5个鸡蛋，磕开后打进一个盆里，把蛋黄和蛋清彻底分开放进另一个盆里。在蛋黄中加7勺面、7勺糖、一点盐，然后用筷子按一个方向搅匀，大约搅10分钟就搅好了；再在蛋清里少放一点糖，也按一个方向连续搅动，慢慢地蛋清就开始起泡，等到蛋清变得粘稠，有点像稀奶油一样，*一根筷子能立起来，这就算搅好了，搅蛋清大约需要三十多分钟。之后，把搅好的蛋清分三次倒进搅好的蛋黄里面，还按照原来的方向搅匀，蛋糕糊就算完成了。最后，把蛋糕糊倒进抹过油的电压力锅里，再撒点芝麻，盖上锅盖，打开蛋糕档开关，等待三十多分钟，香喷喷的芝麻蛋糕就烤好了。

吃着我们自己做的蛋糕，真是太香了！

第2篇：做蛋糕

2007年2月14日，是我舅舅的生日。今天，我和舅妈以及表弟一起去挑选蛋糕。一进蛋糕店，眼前展现的一大批蛋糕让人目不暇接，美不胜收。服务员递给我们一本蛋糕书，我们选择了一个叫做“老鼠吃玉米”的生日蛋糕，因为舅舅的生肖是老鼠！蛋糕师傅开始动手制作，我和表弟兴致勃勃地看着蛋糕是如何一步步完成的。首先，蛋糕师涂上奶油，将蛋糕打造成一个白*的柱状体。然后，在蛋糕的表面摆上水果，再覆盖一层奶油，犹如一个巨大的汉堡包。

接着，蛋糕师开始着手制作“老鼠吃玉米”的主题装饰，我心想：“玉米粒子可不好做，看他如何*作。”蛋糕师将黄*奶油装入袋中，然后挤出一个玉米颗粒，接着快速地挤出一粒粒的玉米粒，动作熟练迅速。紧接着，又挤出了三只栩栩如生的老鼠，看着这些仿佛有生命的装饰，我陶醉其中。最后，蛋糕师在蛋糕的四周点缀了一番，于是，一个栩栩如生的“老鼠吃玉米”生日蛋糕完成了。

今天，我终于有幸见识了蛋糕的制作过程，真是有趣极了！

第3篇：做蛋糕

过去，我只能品尝妈妈买回来的蛋糕，心中渴望有朝一日能够品尝到自己设计的蛋糕。这一天终于降临，一想到这，脑海中便充满了关于蛋糕的构想，仿佛蛋糕的形象在我心头挥之不去。

下午的综合课上，班上终于到了制作蛋糕的时刻，我既兴奋又紧张。我真不知道我们会制作出怎样的蛋糕。开始动手时，我们首先将老师购买的蛋糕体涂上奶油，结果我们组的涂抹量最多。看着那厚重的奶油，我不禁开始幻想着美味可口的蛋糕，口水止不住地流了下来。接着，我们用抹*将奶油抹平，仿佛在为蛋糕护理一样。

随后，我们拿出自带的水果、糖果和饼干，装饰在蛋糕上，就像在为它添上华丽的妆容。五彩斑斓的蛋糕宛如一位公主，我们也去参观了其他组做的蛋糕。每组制作的风格各异，老师说最后的任务是为蛋糕取一个名字。正在思考时，有人提议将其命名为“胡子超人”，大家都一致赞同，因为蛋糕上的脆笛酥形似细小的胡须。

最终，我们将蛋糕切成块，分给了我们组的成员。品尝时，甜美的味道中融合了各种水果口味，与妈妈买的蛋糕截然不同。自己亲手制作的蛋糕代表了创意和用心，这是金钱所不能买来的。我们边品尝着自己制作的蛋糕，边享受着美好时光。

通过这次制作蛋糕的经历，我学到了如何成为一名蛋糕的“化妆师”。我期待着下一个生日，届时我将一边品尝着自己亲手制作的蛋糕，一边为自己庆祝。